¿Cómo alimentarse durante el embarazo?

La nutrición durante el embarazo es uno de los principales elementos que debemos tener en cuenta hay que poner especial atención en:

- El ácido fólico es una vitamina que se necesita ingerir diariamente. Su déficit produce anemia, desprendimiento prematuro de la placenta, niños con bajo peso al nacer y algunas malformaciones, principalmente del sistema nervioso.
Aunque está presente en muchos alimentos, el calor a que son sometidos durante los procesos de cocción hace que se pueda destruir, por lo que es necesario consumir los vegetales y frutas frescas sin cocinar, y, según las indicaciones médicas, tomar el suplemento vitamínico con esta vitamina.

- Si la embarazada tiene algún grado de desnutrición puede producirse bajo peso al nacer, crecimiento intrauterino retardado y muerte fetal o neonatal. Además, se incrementa el riesgo de enfermedades coronarias, hipertensión arterial y diabetes en la adolescencia y adultez.

- La mujer embarazada no "debe comer por dos". Debe comer la cantidad adecuada y balanceada, de acuerdo con las recomendaciones médicas, porque el aumento excesivo de peso podría provocar recién nacidos con peso mayor de lo normal, diabetes, hipertensión arterial y otras complicaciones. Debe incluir frutas, vegetales, hortalizas, cereales y derivados, proteínas (carnes, pescado, huevo, frijoles) y productos lácteos, distribuidos adecuadamente a lo largo del día. No se debe omitir el desayuno, y la comida de la noche no debe ser excesiva.

- Debe calcularse el peso de cada madre según sus necesidades individuales. La ganancia de peso depende del estado nutricional al comienzo del embarazo. De forma general, una madre con evaluación nutricional normal debe aumentar 25 libras; si es desnutrida, entre 30 y 35, mientras que si es obesa solo debe ganar entre 10 y 15 libras.

- Deben ingerir de forma limitada alimentos ahumados, jamones, el café, el té y los refrescos instantáneos o gaseados. Deben evitarse también, salvo prescripción médica, medicamentos de medicina tradicional, porque en general no se conocen los efectos que producirán sobre el feto y el embarazo.

- El hábito de fumar, las drogas y el alcohol son especialmente dañinos para la salud de la madre y su hijo. También se debe evitar el consumo de medicamentos sin prescripción facultativa.


 

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